2017-01-19-coffee-diy01

ちょっと前までコーヒーはそんなに好きではないし苦いコーヒーは飲めない人だったんですが、地元のカフェを回ったりコーヒー屋さんとお知り合いになることで「ちゃんとしたコーヒーは飲める」ということに気付き、いまではブラックも飲めるし自宅でも豆を挽きドリップしてコーヒーを淹れるようになりました。

とはいえ、そこまでこだわっているわけではないので器具はあくまでお手頃なものにしているんですが、大きな不満がコーヒーポットの注ぎ湯量の調整が難しいことでした。

和平フレイズ コーヒー ドリップ ポット 1.0L ステンレス 日本製 IH対応 カンパーナ CR-8877
B001L4N5AG

ボクが購入したのはこちらの商品なのですが、注ぎ口が細め(に見え)IH対応でお手頃価格ってことで決めたものです。日本製というのも後押ししました。んで、普通のやかんに比べれば雲泥の差で入れやすくはなったのですが、もうちょっと微妙な湯量で注ぎたいなと思い、自分でDIY改造の道へ。

続きを読む